16,39 €
- Lait écrémé en poudre délactosé à 99% - SANS GLUTEN SANS GLUTEEN
- Lait écrémé délactosé produit par pulvérisation avec une teneur en lactose <0,1%.
- Le lactose est décomposé par hydrolyse enzymatique (lactase) en glucose et galactose avant la pulvérisation
- Un excellent produit pour les personnes souffrant de troubles liés à l'intolérance au lactose peut être utilisé comme substitut du lait écrémé dans toute recette nécessitant l'utilisation de lait
- Pour reconstituer 1 litre de lait, dissoudre 100 g de lait en poudre dans 920 ml d'eau Valeurs nutritionnelles / 100g - Valeurs énergétiques kcal 361 / kJ 1533 - Protéines 37 g - Glucides 51 g dont sucres 51 g - Matières grasses 1 g dont saturé 0,7 g...